Christophe DOMEC
Pêcheur à Saint Jean de Luz (64)
Poissons
Chistophe Domec pose ses filets entre St Jean de Luz et Hendaye à environ 5 miles nautiques de la côte avec un petit bateau. La longueur de ses filets fait 400 m, petit comparé aux 4 km des autres pêcheurs. 
Le lendemain il récupère ses filets avec les poissons: bars, merlus, rascasses, sardines, calamars (qui ne sont pas des poissons)… pour les mois de décembre, janvier, février. Pendant l’été il y a plus de choix: bonites, soles, etc…
Il pêche les mardi et mercredi pour nous livrer le jeudi.
